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牛肉价格屡创新高 业内称因肉类消费结构改变
2019-01-14 13:27
丨
养殖业
农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示，截止到本月3日，牛肉价格连续五周上涨，每公斤超过56元，屡创新高。刚刚过去的一周价格虽然有所下降，但仍比去年同期高出很多。业内普遍认为，不仅是偶发因素的影响，我国肉类消费结构发生变化已经是一种不可逆的趋势。据初步统计，去年国内牛肉消费量超过810万吨，产需缺口超过100万吨。（央广）
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